荷蘭采風
之一、鬱金香的世界，庫肯霍夫花園，Keukenhof
如果當你想到荷蘭這個國家，首先你會聯想到哪些事物呢？相信很多人都會在腦海裡很自然地浮現三種畫面，色彩繽紛的鬱金香花海、在風中轉動的古老風車，以及那聞名世界的高達起司。
對我來講亦是如此。在我還沒來到荷蘭這個國家之前，只要講到鬱金香我很自然的就會想到荷蘭，一個土地面積沒有比台灣大上多少的海島國家，卻靠著花卉產業賺進了傲人的美名與外匯。依據統計，荷蘭土地面積大約是41500平方公里，但全國卻擁有大約110平方公里用於種植鮮花和蔬果的溫室，因而享有「歐洲花園」的美譽。花卉是荷蘭的支柱性產業，年出口額達100億歐元，出口量佔了國際市場的60%。
鬱金香的發源地據說是天山山脈，16世紀的時候經由商人在歐洲各地廣為流傳。被歐洲人稱為「魔幻之花」的鬱金香，自古以來就有一種莫名的魔力，讓園藝學家致力於花朵品種的改良，甚至有人傾家蕩產就只是為了它那稀有的球根。
對我來講，鬱金香也是我深愛的花朵，鬱金香狂熱（Tulpenmanie）雖然是一個經濟學上的名詞，但是就讓我們只看字面上的意思，我真的很愛鬱金香。每年春天我都會盼望著花園裡的鬱金香開始綻放。這一年多旅居在荷蘭，自己德國家裡的鬱金香我反而沒有機會好好的觀賞與照顧。然而我身在這個鬱金香的國度，說甚麼也要到庫肯霍夫花園，Keukenhof朝聖，所以連著兩年春天我都去了那裡。
庫肯霍夫花園，Keukenhof是世界上最大的球莖花園，像是各種品種的水仙花、風信子和鬱金香都能在這裡看得到。庫肯霍夫花園，Keukenhof並不是全年都對外開放，它只有每年春天才開放參觀，都是在每年三月下旬至五月上旬才對外開放。
在15世紀的時候，庫肯霍夫（Keukenhof）這個地方屬於一位女伯爵Countess Jacoba van Beieren所有，當時女伯爵讓人在後院裡種植了蔬果草藥等烹調食用的植物，因此將這個地方命名為Keukenhof。從字面上來講是「廚房花園」的意思，Keukenhof是由keuken(廚房)與hof (花園)兩個單字所組合而成的。
每年進入秋天的時候，來自麗絲(Lisse)的花農們會在佔地八十畝的花園裡種下七百萬顆各類品種的花種球莖，其中鬱金香就高達一千多種。然後在花農們細心的照顧之下，才得以在每年春天讓來自世界各地的遊客們有幸一睹絕美壯觀的鬱金香花海。
人們所看到的，是許多驚人的巧思與設計所呈現出來的景觀園藝藝術。上百萬的花朵在春天的微風裡輕柔的擺動著，每一朵都吸引了世人驚嘆的目光。那是一種結合色彩與線條的視覺饗宴，結合了傳統與現代，花朵與雕塑，而如此的美景只有此地才獨有。
其實我是帶著一種離別的心情開始寫下荷蘭采風這一系列，因為隨著時間的流逝，我知道自己終將離開荷蘭，回到德國。人生啊都是這樣的， sooner or later，我遲早總是得離開這個美麗的國家，自己也得開始收拾行囊，關上窗，鎖上門，走向另外一段旅程。
因此在我離開之前，讓我用影像與文字表達我心裡的不捨與依戀，這樣一個美麗的國家，說真的，不是每一個地方都有。
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生活裡的小確幸(之九、關於花園 )
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